معلومات عن التين

مرحبا بكم

معلومات عن التين 


يقول تعالى { وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ. وَطُورِ سِينِينَ . وَهَذَا الْبَلَدِ الْأَمِينِ . 
لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ
ثُمَّ رَدَدْنَاهُ أَسْفَلَ سَافِلِينَ . 
إِلَّا الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ فَلَهُمْ أَجْرٌ غَيْرُ مَمْنُونٍ . 
فَمَا يُكَذِّبُكَ بَعْدُ بِالدِّينِ . أَلَيْسَ اللَّهُ بِأَحْكَمِ الْحَاكِمِينَ } [التين:1-8


اكتشف علماء الأغذية مؤخراً أن 

ثمر "التين" عالي القيمة الغذائية، 
وخاصة لاحتوائه على السكريات الأحادية، 
والعناصر المعدنية، والفيتامينات . 
التين هو ثمار لأشجار معمرة, وفيه انواع كثيرة . 
وللتين احجام وألوان مختلفة فمنه الأسود والاخضر الكبيرين 
ومنه الاسود والاخضر الاقل حجما ويعرف باسم الحماط , 
والنوع الصغير جدا وهو بلون اسود واخضر ويسمي بالبلس , 
ومنه النوع الاصفر المتوسط . 
كانت شجرة التين تنمو في حديقة الملك الفرعوني< SPAN> 

" سنفرو" ـ الاسرة الرابعة ـ 
ثم انتشرت زراعتها في الاسرة السادسة 
وما زالت هنالك 
عدة رسومات منقوشة على مقابر بني حسن , 

وقبر الملك مينا , 
تصور عملية جمع ثمار التين 
الذي كان له اهمية خاصة عند العرب والفراعنة 
الذين استخدموه في الغذاء 
وفي صناعة بعض المشروبات , 
وادخلوه ضمن عدة وصفات علاجية . 



الموطن الاصلي للتين :

موطن التين ا لاصلي هو غرب آسيا , 
وقد زرع منذ اكثر من اربعة آلاف سنة في المناطق الحارة 
من آسيا وافريقيا واوروبا ثم انتقل 
الى منطقة البحر الابيض المتوسط . 
لقد ورد ذكر التين في القرآن الكريم حيث 
اقسم الله عز وجل به : 
" والتين والزيتون....." سورة التين (الآية 1 ) 
وقد ورد في الحديث عن ابي الدرداء قوله 
" أهدي الي النبي طبق من تين, فقال : 
كلوا, واكل منه, وقال : 
لو قلت: ان فاكهة نزلت من الجنة , 
قلت هذه, لان فاكهة الجنة بلا عجم , 
فكلوا منها فانها تقطع البواسير, وتنفع من النقرس ". 
وورد ذكر التين في كثير من المصادر العربية نثرا وشعرا , 
منها ما قال فيه شعرا اسامة بن منقذ 
التين في الطب القديم :
جاء التين في البرديات الفرعونية كثيرا 
وذكر في بردية "ايبرز" 47 مرة 
ضمن الوصفات العلاجية التي 
استخدم فيها التين كملين للمعدة , 
كما استعمل في علاج الامراض الصدرية 
والقلب ولطرد الديدان من البطن
, 
بينما جاء في بردية هيرست: 

لعلاج الرئة والكبد والمثانة والبلهارسيا . 
كما استخدام الفراعنة التين لعلاج آلام المعدة , 
ثم جاء العلم الحديث ليؤكد لنا اهميته الطبية وفوائده العلاجية . 

وقد قال عنه ابو بكر الرازي : 

" التين يقلل الحوامض في الجسم ويدفع اثرها السيء , 
ومما يساعد على ظهور الجدري ومنع الخفقان ". 

وقال ابن البيطار : 

شراب التين لطيف وهو مسمن وينفع طبخه لأورام الحلق , 
ولبنه مع عسل النحل المنزوع الرغوة .. 
ينفع من غشاوة العيون تقطيرا ..
وشراب منقوعه ينفع السعال المزمن 
واوجاع الصدر 
وهو يقطع العطش وينفع الكلى والمثانة
الأجزاء المستعملة من النبات :

الجزء المستعمل من نبات التين 
الثمار والاوراق ولبن الاغصان والاغصان 
المحتويات الكيميائية للتين 
تحتوي ثمار التين على حوالي 50 % 
من سكر الفواكه وبالاخص الجلوكوز 
وفلافونيدات وفيتامينات أ1, ب2, ج, ب ب 
كما تحتوي على زيوت ثابتة ومعادن ;
ومن اهمها الحديد والمنجنيز والكالسيوم 
والبروم والفسفور والنحاس , 
بالاضافة الى بعض الانزيمات والتي من اهمها 
انزيم (الفيسين (Ficin. 


الاستعمالات:

لقد ورد في القرآن الكريم 
ان اول من استخدم ورق التين هو ابونا آدم وامنا حواء حيث 
كانا يضعان اوراق التين على عوراتهما لسترها . 


إن اول من استعمل ثمار التين كعلاج خارجي:

هو الملك سليمان عندما ظهرت فيه دمامل 

فنصحه طبيبه آنذاك بوضع ثمار التين الطازجة 
بعد شقها على الدمامل حيث شفيت تماما . 


ـ لقد استعمل الايطاليون ثمار التين لعلاج نفوط الجسم , 
حيث كانوا يعجنون حبتين من التين الناضج 
ثم يضيفون لها ملعقة كبيرة من العسل 
ويخلطونها جيدا ثم يضعونها 
على النفوط الموجودة على سطح الجلد . 


استخدم الرومان والإغريق ثمار التين 
لعلاج التهابات الفم والحنجرة والجهاز التنفسي 
حيث كانوا يغسلون 6 حبات من التين 
مع حليب لمدة 10 دقائق 
ثم يحفظ هذا المزيج ويأخذ منه 
ملء كوب ثلاث مرات في اليوم 
والوصفة الاخرى هي تحميص 6 حبات 
من التين حتى تجف تماما 
ثم تسحق ومن هذا المسحوق يمكن عمل شراب مثله 
مثل الشاي او القهوة ويؤخذ عند الحاجة . 


قد اعتاد الرومان والمصريون :

اكل التين لعلاج اي مشاكل صحية 
وفي الطب الحديث فصل 
انزيم يعرف باسمالفيسين Ficin
والذي اثبت تميزه في علاج امراض الجهاز الهضمي 
يستعمل الصينيون اوراق التين لعلاج البواسير 
حيث تغلى اوراق التين مع الماء ثم يجلس على الماء 
ثم تؤكل حبتين من التين الطازج غير الناضج 
في الصباح الباكر على معدة خالية 


ـ تستعمل اعناق ثمار التين الطازجة لقتل الفطريات . 



ـ يمكن شرب عصير التين الطازج يوميا 
لتلافي او لمنع الاصابة بالسرطان . 
ـ يمكن التغلب على مشاكل الهضم باكل التين الطازج يستعمل الالمان التين الجاف لعلاج آلام الاسنان 
حيث يطبخونه مع الحليب ثم يضعونه على موقع الالم . 
ـفي دراسة مخبرية أجريت دراسة 
على ثمار التين الطازجة والجافة 
واللتان تحتويان على كمية جيدة انزيم الفيسين 
حيث اثبتت الدراسة ان انزيم 
الفيسين له قدرة كبيرة جدا 
في قتل البكتريا التي تصاحب القرحة . 
استعمل الرومان اللبن الذي يخرج من اوراق التين 
للقضاء على الثآليل وازالتها . 
بعد الاكل الخفيف او بعد الاكل الدسم او الثقيل 
ـ يمكن تخفيف آلام البواسير والحد منها باستخدام 
تين طازج محمص على النار 
حيث توضع على الاماكن المحددة . 
ـ لعلاج الحنجرة الملتهبة تغلى 
اربع حبات تين طازجة 
مع حوالي نصف لتر من الماء 
ثم يبرد الخليط ويشرب بعد ذلك .
ـ لعلاج الدمامل تشطر حبة التين 
الى نصفين ثم تسخن قليلا 
وتوضع فوق الدمل 
وتعتبر هذه الطريقة من افضل الطرق . 
ـ لعلاج الامساك المزمن لدى المسنين , 
يستخدم منقوع الثمار الجاف 
( خشاف) بمعدل 3 ـ 5 
حبات في كوب من الماء البارد 
ويشرب صباحا على الريق وآخر في المساء قبل النوم . 

يستخدم منقوع التين المجفف كمشروع:

لعلاج عسر البول 
ولالتهاب الجها ز التنفسي والسعال الديكي . 
ـ علاج القروح والحروق والخراريج 


تضمد بثمار التين بعد قطعها الى شرائح 
ثم توضع فوق الاماكن المصابة ويلف عليها شاش 
على ان تستبدل الثمار بغيرها في اليوم التالي . 

                                                                                     

التين 

بحث عن الحقوق والواجبات

مرحبا بكم

حقوق واجبات

بحث عن الحقوق والواجبات

إنّ الحقوق و الواجبات بمختلف أنواعها قد نشات و تطورت بتطور المنظومة الإجتماعية في العالم ، و كان ظهورها الأول بظهور المجتمعات القديمة ، و ذلك في الفترة التي تلت المجتمع المشاعي ، حيث كان الإنسان في تلك المرحلة من تاريخ البشرية يعيش على الجمع و الإلتقاط ، و لكن مع إستقرار تجمعات بشرية في الظروف التي سمحت بنشأة مجتمعات قريبة من مصادر المياة و بعيدة عن الأخطار الطبيعية ، أدى ذلك إلى نشاة منظومة أخلاقية مصاحبة لظهور المجتمع . و قد ظهر ذلك في المجتمعات القديمة بمختلف أنواعها ، حيث عرف الإنسان في منطقة الهلال الخصيب و مصر الزراعة ، و أدى ذلك إلى ظهور مدن زراعية ، بينما كان الرعي هو النشاط الأساسي في شبه الجزيرة العربية ، و أدى ذلك إلى ظهور منظومة أخلاقية مغايرة للمجتمعات الزاعية ، فضلاً عن المجتمعات التي نشأت و تطورت بسبب الصيد و التجارة . و في كل حالة من تلك الحالات توجب على الإنسان الإلتزام بالعديد من الواجبات ، و كان له في المقابل حقوق يتمتع بها ، و ذلك لأن المجتمعات لم تخل من القوانين و لو كانت في صورة قوانين عرفية ليست مكتوبة ، على الرغم من أن القوانين التي تحدد الحقوق و الواجبات على كل فرد في المجتمع قديمة قدم العديد من الحضارات ، فهناك في العراق ضهرت قوانين حمورابي و هي الشرائع الأقدم التي عرفتها البشرية ، و في مصر القديمة كانت هناك العديد من القوانين التي تحدد حقوق و واجبات المواطنين في كل الدولة .
و أدى ذلك الإلتزام الإنساني الذي تطور بتطور المجتمعات إلى تأسيس حزمة من الحقوق و الواجبات جعلت من القوانين الحديثة مجرد تدوين و تسجيل لها ، حيث كان العرف هو الأسبق على القانون و التشريعات البشرية ، و قد جاءت الرسالات السماوية لتثبت العديد من الحقوق البشرية التي كانت مهدرة في المجتمعات القديمة و لتؤسس لواجبات مجتمعية تهدف إلى تطور البشرية .

و الحقوق و الواجبات بشكلها الحديث هي الحقوق التي يتمتع بها كل مواطن في بلده أو خارجها بحسب الإعلان العالمي لحقوق الإنسان ، الذي يضمن حرية التنقل و الحياة الكريمة و عدم الإتجار بالبشر . بينما تتضمن الواجبات ما يلتزم به المواطنون في التعاملات العامة من حيث عدم القتل و السرقة و ترويع الآمنين ، بالإضافة إلى ما يلزم به الإنسان نفسه من واجبات بحسب الدين الذي يؤمن به .

بحث عن النفط

مرحبا بكم

بحث عن النفط

النفط

النفط الذهب الأسود أو الزيت الخام، وهو مادة سائلة لزجة، ذات كثافة، تتراوح درجات لونها ما بين الأسود المائل للاخضرار، وتُعتبر مادةً قابلة للاشتعال. يتمّ استخلاص النفط من الطبقات العليا من القشرة الأرضية بطرقٍ خاصّة بذلك، وتتفاوت أنواع النفط وفقاً لمكان استخلاصه واستخراجه فيظهر الاختلاف بشكل كبير في تركيبته، ومظهره.

 تدخل في تركيبة النفط مجموعة من المواد تُشكّل بمجملها خليطاً من الهيدروكربونات المعقدة، وتدخل في تركيبتها أيضاً الألكانات الكيميائية والتي تعّد ثمينةً للغاية، وأظهرت إحصائيّات الطاقة العالمية بأنّ النفط من أهم مصادر الطاقة الأولية وأثمنها، وتتربّع الولايات المتحدة الأمريكية على رأس قائمة أكبر الدول المستهلكة للنفط حول العالم؛ إذ تحرق ما يقارب ثمانين مليون برميل بشكل يومي في مختلف المجالات.

من الجدير ذكره أنّ الآونة الأخيرة قد سجّلت تراجعاً ملحوظاً في أسعار النفط؛ حيث عانت أسواق النفط في النصف الثاني من عامي 2014/2015 من كساد في مادة النفط الخام في الأسواق؛ إذ سجّل النفط أدنى مستويات الأسعار خلال ست سنوات وعاد ذلك بالأثر السلبي على اقتصاد الدول المعتمدة عليه بشكل كامل في تغطية نفقاتها، ومن بين هذه الدول فنزويلا؛ إذ تم التوجّه بشكل فعلي إلى خفض عملية إنتاج النفط على الصعيد المحلي والعالمي، إلّا أن السعودية رفضت قرار منظمة الأوبك في خفض الإنتاج العالمي من النفط وواصلت عملها على الشكل المعهود.

نشأة النفط

 تعود أصول النفط إلى أنّها بقايا كائنات حيّة تعرضّت للضغط والحرارة العاليتين لمدّة زمنية تَجاوزت ملايين السنين، وتبدأ هذه الكائنات الحية بالتحلّل تحت تأثير العوامل الثلاثة السابقة، ويُشار إلى أنّ الغاز الطبيعي والنفط يتمّ إنتاجهما بنفس الطريقة؛ حيث يتواجد الغاز إلى جانب مادة الزيت الخام.

ينشأ النفط نتيجة دفن كميات الكائنات الحية الدقيقة في أعماق المحيطات بعد أن اتسعت رقعة المساحة المائية على سطح الأرض، وتراكمت هذه الكائنات وترسبت تحت الطين والصخور والرمل في أعماق كبيرة جداً تحت الأرض، ومن ثم تبدأ مرحلة تكوين الصخور الرسوبية بفعل الضغط الهائل والارتفاع الذي يطرأ على درجات الحرارة في باطن الأرض، فيتأثر الصخر الرسوبي بعدّة عمليات كيميائية تنتج عنها مادة الكيروجين، وعند تعرّض هذه المادة الشمعية إلى درجة حرارة تصل إلى مئة درجة سيلسيوس تبدأ المكونات بالانفصال، فتنفصل المادة الغازية (الغاز الطبيعي) عن المادة السائلة (الزيت)، وحتى تتحلّل المادة السائلة الزيتية يجب أن يبقى مدفوناً في منطقة ذات عمق أكبر ممّا كانت عليه، كما يجب أن تخضع لدرجات حرارة تتجاوز المئتي درجة حراريّة، فتتعرّض جزيئات المادة للضعف والتفكك وبالتالي تتحلل.

بعد مرور فترة من الزمن تبدأ المكوّنات السائلة والغازية بالانتقال إلى طبقات أعلى من طبقات الأرض من خلال النفاذ من بين مسامات الصخور وشقوقها الدقيقة، وتعزى أسباب عملية انتقال هذه المكونات إلى وجود الماء أو الوزن الضخم الذي تتصف به الطبقات الصخرية المتواجدة في الطبقة العليا وبالتالي الضغط على الطبقات السفلية فيترسّب الزيت من شقوق الصخر ومساماته.

تتجمع المكونات السائلة (الزيت) والغازية (الغاز الطبيعي) في نوع من الصخر يُسمّى الصخر الزيتي أو الصخر الخازن، ويمتاز هذا النوع من الصخور بخاصيتين تُحفزّ المكونات على الحركة والانتقال خلاله، وهذه الصفات هي وجود المسامات والشقوق الصغيرة والفتحات فيها، والصفة الثانية النفاذية والتي تسمح بمرور السوائل ضمن المسامات التي ترتبط مع بعضها بشكل أفقي حتى تصطدم بطبقاتٍ صخريّة غير قابلة للنفاذ، فتتجمّع كميات النفط تحت صخور مكمنية أو ما يسمى بالمحابس من بينها الأقبية، والمحابس الطبقية، وقباب الملح، والصدوع.

تركيب النفط

 يُعتبر خليط الهيدروكربونات المادّة الأساسية المكوّنة للنفط، ويُعتبر هذا الخليط عبارةً عن مركّبات من الهيدروجين والكربون معاً، بالإضافة إلى العناصر الكيميائيّة: الأكسجين، والنيتروجين، والكبريت، ونسبة قليلة من النيكل أو الفاناديوم، وتُشكّل المكوّنات الفلزيّة الأخيرة به ما نسبته واحد بالمئة فقط من النفط ككلّ، كما تدخل الألكانات الكيميائيّة الثمينة في تكوينه وعددها أربعة وهي: ميثان CH4, إيثان C2H6, بروبان C3H8, بوتان C4H10.

مراحل استخراج النفط

 *تحديد أماكن تواجد النفط وحقوله: يلجأ الجيولوجيون إلى الاعتماد على عمليّات المسح الزلزاليّة لاستكشاف أماكن حقول النفط، وتحرّي الأماكن الملائمة جيولوجياً لإقامة خزانات للنفط فيها وتكوينها فيها، ويتمّ من خلال هذه المرحلة إجراء تفجيرات تحت طبقات الأرض وانتظار ما تُقدّمه الاستجابة الزلزالية من معلومات حول البنية الجيولوجية للمنطقة المقصودة، ومن الأساليب الأخرى المعتمدة في هذه المرحلة قياس الجاذبية الأرضية، وقياس المغناطيسية.

* حفر الآبار للوصول إلى النفط: تعتمد هذه المرحلة من عمليّة استخلاص النفط واستخراجه إلى حفر آبار للنفط وذلك بإحداث حفرةٍ عميقة وطويلة في أعماق الأرض بواسطة أداة خاصّة تُسمّى منصة النفط؛ إذ يعمل الباحثون على تثبيت أنبوب مصنوع من الفولاذ في الحفرة المصطنعة لإتمام عملية الاستخلاص وتأكيد تكاملية الحفرة الهيكلية، ويبدأ النفط بالمرور عبر هذه الثقوب بعد تثبيتها في قاع البئر واستقرارها في قاعدته، وفي قمّة الحفرة يتمّ وضع ما يعرف بـ "شجرة الكريسماس" المكوّنة من المضخات والصمامات المترابطة مع بعضها البعض للتحكّم بعملية الضغط وتدفق النفط من منابعه.

* استخراج البترول واستخلاصه: وتتضمّن هذه المرحلة خطوتين أساسيتيّن وهما:

-الاستخلاص الأولي: يتم في هذه المرحلة العمل على تحفيز خزان النفط بالاعتماد على مجموعة من الآليات الطبيعية؛ حيث يتم سحب النفط من البئر ووضع الماء الطبيعي مكانه، ومن ثم الانتقال إلى مرحلة نشر الغاز ورفعه إلى قمة الخزان والتحوّل إلى مرحلة نشر الغاز الذائب في النفط الخام والتخلّص من الجاذبية الناجمة عن تحرك المادة النفطية بين جزئي الخزان العلوي والسفلي حيث الآبار، وتبلغ نسبة الاستخلاص في هذه المرحلة ما بين خمسة إلى خمسة عشر بالمئة.

-الاستخلاص الثانوي: مع تقدم الزمن على عمر بئر النفط يبدأ عامل الضغط بالانخفاض شيئاً فشيئاً حتى يبلغ مرحلةً من الانخفاض تصبح بها قوة الضغط الأرضي غير قادرة على تحريك النفط وقذفه باتجاه السطح، فيلجأ الجيولوجيون إلى استخدام الأساليب الثانويّة للاستخلاص وذلك من خلال حقن خزانات النفط بالماء لرفع قدرته على الضغط وتحفيزها، وتحفيز آبار الغاز الطبيعي على زيادة قوّة الرفع الغازي من خلال حقنها بثاني أكسيد الكربون أو الهواء في أسفل البئر الغازي النشط؛ فتعمل على تقليل مستوى كثافة المادّة السائلة المتواجدة في البئر، وتصل نسبة الاستخلاص إلى ثلاثين بالمئة.

أساليب البحث والتنقيب المسح الجيولوجي الطبقي

*. المسج الجيوفيزيائي

*. المسح السيزمي (الاهتزازي، والزلزالي)

*. طريقة الجاذبية

*. الطريقة المغناطيسية

*. الطريقة الكهربائية

*. الدراسات الجيوكيميائية

*. الحفر الاستكشافي

*. طريقة تسجيل الآبار

مشتقات النفط

إن مشتقات النفط مواد تمّ تكريرها واستخراجها من المادة النفطية الخام، وتنتج المشتقات النفطيّة بعد مرور مادة النفط الخام بعمليات التكرير ابتداءً من التسخين ثم التقطير ثم فصل الغازات، ثم مراحل متتالية للخروج بمنتج أو مشتق من أحد مشتقات النفط، ومن أشهر مشتقات النفط:

* البنزين.

*الديزل.

* وقود التدفئة.

* وقود الطائرات.

*الكيروسين.

* وقود السفن والمصانع.

*غازات سائلة وجافة. فحم الكوك.

*مادة إسفلتية تُستخدم لتعبيد الطرق.

* زيوت التشحيم.


أهمية النفط

 *يساعد على رفع المستوى الاقتصادي العالمي.

* ينمي الاقتصاد الوطني.

* يحظى بأهميّة سياسية وحربية واقتصادية كبيرة.

* يعتبر النفط مصدراً نظيفاً للطاقة.

* يدخل النفط في عدة استخدامات كالنقل والمواصلات وغيرها.

* يدخل في الصناعات البتروكيماوية.

* يكتسب أهميّته من سهولة النقل والتخزين التي يمتاز بها.